有機農業産地づくりに向けた取り組み

五泉市では令和6年度より、五泉市版有機栽培マニュアルの策定と、有機農業の普及促進を目指し、市内4ヶ所の圃場を実証圃とし、有機農業に取り組んでいます。

五泉市内の4カ所が対象となっています。

令和6年5月9日、5月10日に丸田地区、笹野町地区の実証圃にて紙マルチ田植え機を使用した実演会を行いました。

令和6年6月20日に東四ツ屋地区の実証圃にて乗用除草機を使用した実演会を行いました。

令和6年10月30日に令和6年度の取組報告及び有機農業により生産された令和6年産コシヒカリの試食会を開催しました。

有機農業の取組により生産された令和6年産米を学校給食に活用。実際に活用されている給食を実食しました。

令和7年1月19日に五泉市の有機農業の取組紹介や6年産米の生産状況、有機農業における水稲の実証結果を報告するとともに、新潟食料農業大学教授 比良松様よりご講演をいただき、有機農業の情報・知識を伝え、理解を深める場として産地づくり講演会を開催しました。

令和7年5月19日に有機農業の産地づくりを推進するため、オーガニックビレッジ宣言を行いました。

生産者向けにインターネット販売や生産者による取り組み事例の紹介を行うほか、消費者向けに「地域で育てる有機の未来」をテーマに、株式会社雨風太陽 高橋様よりご講演をいただきます。また、学校給食と地域農業についてのパネルディスカッションを行い、有機農業の情報・知識を伝え、理解を深める場としたセミナーを開催します。

日 時 令和8年2月8日（日曜日）

開 会 【1部】午後1時～（生産者向け） 【2部】午後2時40分～（消費者向け）

会 場 ラポルテ五泉 多目的ホール

（住所：五泉市赤海863 電話番号：0250-41-1612） 入場無料